понедельник, 26 января 2015 г.

Пирог из кукурузной муки с кунжутом








буду писать в начале всех рецептов - мне сладости достаточно!! Но вы можете добавить по своему вкусу!
Рецепт достаточно прост:
мука кукурузная 100 гр цельнозерновая
кефир 0% 200 мл
Масло оливковое 10 гр
яйца - 2 шт
кунжут - 10 гр
мед 40 гр
клетчатка 20 гр
Разрыхлитель 1 ч.л. без горки

1. Смешиваем сухую часть:  просеять муку , смешать ее с клетчаткой, кунжутом  и разрыхлителем
2. Взбить яйца с медом
3. В сухую часть добавить кефир и оливковое масло
4. В полученную массу добавить яйца
5. Выпекала в мультиварке в режиме "выпечка" 45 минут


Кукурузный пирог
вес 100 гр Ккал Белки Жиры Углеводы
Мука кукурузная 1,00 330,00 7,20 1,50 70,20
кефир био баланс 0% 2,00 58,00 6,00 0,20 8,00
масло оливковое 0,1 89,8 0 9,98 0
яйца 2 шт 1,15 180,55 14,61 13,23 0,81
кунжут 0,10 56,50 1,94 4,87 1,22
мед
0,40 159,60 0,00 0,00 40,00
клетчатка 0,20 39,40 3,20 0,76 4,70
Итого 913,85 32,95 30,54 124,93
На Порцию 304,62 10,98 10,18 41,64






Комментариев нет:

Отправить комментарий